Zdrowe odżywianie

autorem artykułu jest Jakub Bartosik

Truskawki są niewątpliwym źródłem przyjemności, dla wielu osób. Najlepsze są oczywiście te, które dopiero co zerwaliśmy z krzaczka – pachnące, słodkie i soczyście czerwone. Lubimy je i chętnie się nimi zajadamy. Mile więc cieszy wiadomość, że prócz walorów smakowych, truskawki mają też korzystny wpływ na nasz organizm.

Sezon na truskawki trwa zaledwie kilka tygodni, więc czasu na delektowanie się nimi nie ma zbyt wiele. Nieco dłużej dostępne są truskawki importowane, choć niektórzy uważają, że czegoś im brakuje i nie dorównują naszym krajowym.

Truskawki bogate są w (more…)

Wegetarianizm to sposób odżywiania się, który polega na wyeliminowaniu z codziennej diety produktów pochodzenia zwierzęcego (przede wszystkim mięsa i jego przetworów). Wegetarianizm tak jak związek małżeński popełnia się z wyboru lub z rozsądku, lecz jak zapewne wiecie czasami wiąże się to z koniecznością. Być wegetarianinem łączy się z filozofią nie wyrządzania krzywdy żywym stworzeniom i oczyszczenia organizmu z nadmiaru zwierzęcego białka, które, jak wiedzą niektórzy, hamuje rozwój osobowości. Wiele jest sporów dotyczących układu pokarmowego, który dla niektórych jest przystosowany do spożywania mięsa a dla innych nie. Pominę jednak tę kwestię, bo jej nie rozstrzygnę. W każdym bądź razie dla mnie być wegetarianinem to kwestia (more…)